2017/04/17

山菜の季節です


売るほどある蕗の薹。




できてできて、間に合いません。




とってもとっても、樹が付いたら色々なところでトウが立っています。


そんな中、こちらの山菜を庭で見つけました!



これ!

ゆんちゃんのオススメの草とは、似ているけどちょっと違う・・・




「のびる」という山菜です。



ねぎみたいに、空洞になっていて、ちぎるといい香り合します。

是非、探してみてください。
調理方法は・・・・


調べておきます!!

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